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La tirijala

Míchel Jorge Millares
Published by Michel on October 15, 2010
Tags: Gastronomía, Cultura, etnografía, Turismo
HolaYa pueden ver y leer el reportaje que realizó la revista Pella Gofio sobre el encuentro de salineros y expertos a la salina de Fuencaliente y la posterior cata ciega que se celebró.El enlace es: http://www.pellagofio.com/Salud

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Míchel Jorge Millares
Published by Michel on July 7, 2010
Tags: etnografía, arquitectura
Las chimeneas son como el sombrero, el tocado, el remate de una vivienda. Es el lugar por donde el humo de la combustión encuentra su salida para que los habitantes de la casa puedan alimentarse con comida caliente o disfrutar de una temperatura agradable cuando el frío ha traspasado los muros.Se podría decir que son un elemento arquitectónico del pasado, de una época en la que el gas o la electricidad, incluso los materiales aislantes …

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Míchel Jorge Millares
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