Group blog AMIGOS DEL VINO DE LA PALMA

MALA NOTICIA PARA EL SECTOR VITIVINÍCOLA, PERO SOBRETODO EL DE CANARIAS. La Unión Europea ha prorrogado hasta abril de 2013 las restricciones a los líquidos en el equipaje de mano en los aviones, que en principio estaba previsto que expiraran este mes, por considerar que persiste el riesgo de atentados con explosivos líquidos y todavía no se dispone de escáneres que los detecten para todos los aeropuertos.A partir del 29 de abril de 2013 ya se …

Términos enológicosViticultura: Estudio de la Vid y de su vinificacionVinicultura: Elaboración de VinoEnos: Vino ------ Logos : Estudio. Enólogo y EnófiloLa Enología es el estudio del vino, el cual resulta de la fermentación alcohólica del jugo o mosto de la uva. La palabra vino proviene del sánscrito “Venna” que significa “El más buscado”.Mosto: Todo líquido que contiene azucares capaces de fermentar.Fermentación alcohólica: Es la transformación de los azucares en alcohol y gas carbónico por acción de las levaduras. Existe una …

1 VINO EXCEPCIONAL, 9 EXCELENTES Y 20 MUY BUENOS La Guía Peñín es la guía más completa del mercado, además de ser el libro sobre vinos españoles más leído del mundo en español, inglés y alemán, al estar considerada como el "Gran Vademecum" del vino español, la edición de este año consta de 1.264 páginas, con cerca de 9.000 vinos catados.             La edición 2010, es la 20ª, en ella, bajo la dirección y supervisión …

Un poco de historia  La Malvasía es una de las cepas más antiguas que se conocen. Originaria de Asia Menor, debe su nombre al puerto de Monemvasía, en el sur del Peloponeso,desde donde se comercializaban los vinos elaborados en las islas Cícladas. También debía ser muy abundante en Creta y su vino se embarcaba probablemente desde Candia, lo que dio lugar al término Malvasía de Candia, con el que se la conoce en Madeira y …

   ESTOS SON LAS SEÑAS DE LAS BODEGAS QUE ESTÁN EN LA D.O. DE VINOS "LA PALMA"LLANOVID SOC. COOP. LTDA. C/ Arturo Fco. Hdez. Santos, nº 10 - Los Canarios - 38740 - Fuencaliente de La PalmaTfn 922 44 40 78 Fax 922 44 43 94PresidenteD. Pedro Pérez GonzálezVisitasConcertarPunto de venta a pié de bodega8:00 – 14:00 y de 15:00 a 17:00, Domingos de 11:00 a 14:00MarcaTeneguíaS.A.T. BODEGAS EL HOYO Ctra. Hoyo de Mazo, Los …

   ESTOS SON LAS SEÑAS DE LAS BODEGAS QUE ESTÁN EN LA D.O. DE VINOS "LA PALMA"LLANOVID SOC. COOP. LTDA. C/ Arturo Fco. Hdez. Santos, nº 10 - Los Canarios - 38740 - Fuencaliente de La PalmaTfn 922 44 40 78 Fax 922 44 43 94PresidenteD. Pedro Pérez GonzálezVisitasConcertarPunto de venta a pié de bodega8:00 – 14:00 y de 15:00 a 17:00, Domingos de 11:00 a 14:00MarcaTeneguíaS.A.T. BODEGAS EL HOYO Ctra. Hoyo de Mazo, Los …