Las próteas son plantas arbustivas pertenecientes a la familia de las proteáceas y procedentes principalmente de África del Sur y Australia. Dentro de esta familia, podemos distinguir tres géneros: Leucospermum, Protea y Leucadendron, que son los que en la actualidad se cultivan en la Isla de La Palma. Entre las características mas importantes que nos ofrece esta flor tenemos: Floración en la época de otoño - invierno que es cuando escasean otras flores, y larga …

El certamen mundialmente conocido World Cheese Awards 2009, se celebró los pasados 1,2 y 3 de octubre, en el Auditorio Alfredo Kraus de Las Palmas de G. C..  Allí acudió la Denominación de Origen Protegida Queso Palmero, con quesos de Mazo, Puntallana, Garafía, Puntagorda, Tijarafe y El Paso. Hasta 2440 quesos de 37 países diferentes se disputaron los premios en 103 categorías.    Sabedores de la relevancia de este Certamen el Consejo Regulador de la D.O.P. …

Curso para mejorar la calidad y diversificar la elaboración y comercialización de productos lácteos.A partir del próximo 13 octubre, ADER LA PALMA, en colaboración con los Ayuntamientos de la Comarca Noroeste de la isla (Tijarafe, Puntagorda, Garafía y Barlovento), desarrollará en Llano Negro (Garafía) un programa formativo dirigido al sector de la ganadería caprina artesana de esta zona, en el marco de los fondos LEADER del Programa de Desarrollo Rural de Canarias, FEADER 2007-2013, y …